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神田外語大学出版局

江戸の実用書
ペット・園芸・くらしの本
 
江戸の実用書
編集近衛典子・福田安典・宮本祐規子
江戸の実用書
 
四六判・240頁


ISBN4-8315-
ISBN978-4-8315-1641-1
C0021

2023 年発行 

江戸期の出版はその成熟とともに隆盛を極め、多種多様の分野、文系・理系や文学書・実用書などの現代の基準では截然と分けられない「実用書」が多く刊行された。本書ではそのような「実用書」を「ペット」「園芸」「くらし」など分野から読み、当時の生活の視点を考察する。


●目次●
はじめに
   コラム1 江戸の流行病と戦う戯作
第一章 江戸のペット本
  第一節 『犬の草紙』を読む
    1 犬の献身
    2 子育てする犬
    3 子猫の命を救った犬
    4 主人の子供を育てる犬
    5 犬の恩返し
    6 その軍犬、有能につき。
    7 走れ黄耳
    8 シロと鐘成
    9 犬の愛し方
   コラム2 鐘成による大坂案内
  第二節 『犬狗養畜伝』を読む
    1 犬の飼い方
    2 犬の治療薬
   コラム3 流行り病との戦い――『麻疹御伽双紙』
第二章 江戸のガーデニング――近世における変化朝顔流行の諸相
  第一節 第一期変化朝顔流行――文化・文政年間
    1 江戸における流行
    2 大坂における流行――『浪華朝顔作方聞書』
  第二節 第二期変化朝顔流行――嘉永・安政年間
    1 江戸における流行
    2 大坂における流行――『蕣花秘書』
  第三節 「奇品」としての朝顔
    1 「奇品」としての朝顔
    2 本草学者の行動――「採薬記」と平賀源内の薬品会
    3 怪しい朝顔――朝顔の奇談
    4 通常と違う朝顔を批判
  第四節 浮世絵に見る朝顔
   コラム4 「豆本」の世界
第三章 江戸の園芸書――『秘伝花鏡』の世界
  第一節 『秘伝花鏡』の世界――花癖・書癡
  第二節 花間日課・花居款設・花園自供
  第三節 牡丹・グミ・鶴・オウム・モズ・猫・金魚
   コラム5 『役者評判記』と漢文――『新刻役者綱目』
第四章 女訓書の世界――『女用文章』を読む
  第一節 『女用文章』の世界――作者と板元
    1 「女訓書」とは
    2 作者と板元――北尾辰宣と柏原屋渋川清右衛門
  第二節 女性に求められた理念
    1 孝行・慈悲・貞節・教育・礼譲・忍容
    2 三従七去
   コラム6 女子用往来と女用文章
  第三節 嫁入り道具・身だしなみ
    1 黒棚
    2 化粧の間
    3 貝桶
  第四節 くらしの知恵
    1 しみの落とし方
    2 手紙の作法
    3 亥の子餅
    4 八朔
    5 占い
  第五節 女訓と江戸の小説
   コラム7 パロディにされた辞典――『都会節用百家通』と『芝翫節用百戯通』
附録  『和談三細図会』翻刻
    『犬の草紙』翻刻
    『犬狗養畜伝』翻刻
    『浪華朝顔作方聞書』翻刻
    『蕣花秘書』翻刻
    『秘伝花鏡』翻刻と訓読・口語訳
    『女用文章糸車』翻刻
参考文献一覧
おわりに
執筆者一覧

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